Przebadano ponad 200 produktów roślinnych. Wszystkie były skażone

Naukowcy przebadali ponad 200 roślinnych zamienników mięsa i napojów sprzedawanych w brytyjskich sklepach. Każdy produkt zawierał co najmniej jedną mykotoksynę – substancję trującą produkowaną przez pleśnie. Największy problem dotyczył burgerów roślinnych, produktów na bazie zbóż i napojów owsianych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *