Przewodnik Michelin rezygnuje z „zielonych gwiazdek”. Zmiana strategii

Wydawca przewodnika Michelin zrezygnował z przyznawania tak zwanych zielonych gwiazdek. To funkcjonujące od 2020 roku wyróżnienie honoruje restauracje, dla których kluczowe są względy ekologiczne i etyczne.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *