Beata Śniechowska dla „Rzeczpospolitej”: „Kuchnia to dla mnie forma sztuki”

Właśnie zdobyła pierwszą w historii gwiazdkę w przewodniku Michelin dla polskiej szefowej kuchni. – W kuchni nic nie dzieje się w pojedynkę. Każde wyróżnienie w konkursie to efekt wspólnej pracy – mówi Beata Śniechowska w rozmowie z „Rzeczpospolitą”.