Łosoś hodowlany znika z menu znanych restauracji. Bunt szefów kuchni

Jest często spotykany w restauracjach i obecny w domach mieszkańców całej Europy. Mimo to, znani szefowie kuchni nie chcą go serwować. To efekt kampanii „Off the Table”, dotyczącej łososia hodowlanego. Akcja zdobywa popularność w wielu krajach.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *